Contamos con una gran experiencia y trayectoria profesional en el sector del Corte del Jamón en servicios de restauración de diferentes establecimientos y eventos. Nos caracteriza nuestra simpatía en la recepción a los clientes, la profesionalidad con la que trabajamos y el control total del evento, además de interactuar con los invitados.

En La Jamonería de Murcia adquirimos un compromiso con nuestros clientes cuidando cada detalle e involucrándonos antes, durante y después de cada servicio de corte de jamón que prestamos.

Disfruta de nuestros servicios de cortador de jamón dando un toque de clase y distinción a tus celebraciones o eventos de la mano de nuestros maestros cortadores de jamón.

Con el objetivo de promoción y divulgación del mundo del jamón, en La Jamonería de Murcia nos implicamos en el campo de la formación a través de cursos y seminarios a nivel nacional.

Iniciación, Perfecionamiento, Paleta, Gastronómico, Emplatado, Eventos.........Cada persona tiene sus necesidades y estas definen la oferta formativa que se debe aplicar.

Si quieres aprender el arte de cortar jamón y como obtener el máximo rendimiento de una pieza, te ofrecemos nuestros cursos de corte de jamón, impartidos por maestros cortadores.

Realizamos servicios de corte y encasado para particulares y empresas. Todo el jamón es emplatado de manera que solo tengas que abrir cada sobre y presentarlo en tu mesa como si de un plato se tratara.

Comodidad, aprovechamiento, calidad de corte y durabilidad de hasta 4 meses sin perder propiedades gracias a su envasado al vacío.

Y como sabemos de buena tinta que el mejor acompañante para un jamón es una buena mesa de quesos y embutidos, seleccionamos una gran variedad de ellos, que cortamos con profesionalidad y gusto para crear una mesa perfecta para tu evento. Sin duda, una gran manera de sorprender a todos los invitados y hacerles disfrutar del momento.